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诗文
红烧鲫鱼
释义
“好吃”
食材明细
主料
鲫鱼
500g
辅料
大蒜籽
7颗
姜
1个
小葱
3颗
生抽
1勺
蚝油
1勺
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
红烧鲫鱼的做法步骤
1
新鲜鲫鱼一条,用盐腌制半小时。
2
用油煎至两面黄
3
如上
4
放大蒜籽,姜丝,老干妈,生抽,辣椒粉,蚝油,一点盐。然后加水煮
5
直到水快煮干为止,然后装盘放点葱
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 学生
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更新时间:2026/7/17 12:50:23