食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蚝油彩丁的做法步骤
-
1甜红椒、甜黄椒、洋葱、香菇、茭白、葱切丁备用。 -
2将耗油、凉拌酱油、绍酒、白糖、盐、鸡精、香油和成汤汁备用。 -
3炒锅热油，加入葱花爆香 -
4先加入香菇丁翻炒，加入少许胡椒。 -
5再加入洋葱翻炒。 -
6加入红黄甜椒丁翻炒。 -
7加入事先准备好的调味汁。 -
8最后翻炒均匀即可出锅。 -
9第一次用耗油烧菜，味道确实不错。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
- 三文鱼蒸茄盒
- 武汉热干面
- 璞真金汤酸辣柠檬鱼
- 响油萝卜丝
- 肉末蒸豆腐
- 胡萝卜烧鸡
- 菜夹馍
- 母鸡汤
- 凉拌鸡腿
- 香菇肉酱烧豆腐
- 夏日凉拌菜
- 薄荷滑双蛋
- 酸奶水果
- 橄榄菜蛋炒饭
- 花生碎娃娃菜
- 豆豉鲮鱼炒娃娃菜
- 花生米烧鸡翅根
- 豆腐箱子
- 鸡肉泡馍
- 清蒸鱼
- 百合花拌芦笋
- 韭菜炒胡萝卜丝
- 空气炸锅版烤鸡腿
- 洋葱炒鸡块
- 红烧小鱼干
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- 木兰花慢 寿胡涧泉（元·程文海）
- 木兰花慢 寿贞素兄（元·舒逊）
- 木兰花慢 寿贾师宪（宋·廖莹中）
- 木兰花慢 寿贾秋壑母两国胡夫人（宋·郭居安）
- 木兰花慢 寿郝仲明 益都人（元·曹伯启）
- 木兰花慢 寿陈介轩（元·张伯淳）
- 木兰花慢 寿陈公望（元·王旭）
- 木兰花慢 居庸怀古（元·王恽）
- 木兰花慢 岁暮闻彊村翁即世，赋此寄哀（清末民国初·陈洵）
- 木兰花慢 岁除苦雨，兀坐篝镫，赋此遣怀（清末民国初·朱祖谋）
- 木兰花慢 峨眉山滴水泉（当代·蔡淑萍）
- 木兰花慢 己卯贱辰，诸朋旧携酒见存，就登（近现代末当代初·白敦仁）
- 木兰花慢 己未十月十七日寿溪月真人（元·张雨）
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