食材明细
- 麻辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻辣鱿鱼须的做法步骤
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1冷冻鱿鱼须一斤。 -
2解冻后开水烫一下，再剪成单根。 -
3均匀裹面粉、淀粉、椒盐。 -
4入油锅炸至金黄色。 -
5准备葱、姜、红辣椒、蒜薹、麻椒。 -
6炝锅。 -
7炒出麻辣香味，倒入炸好的鱿鱼须翻炒。 -
8麻辣香脆的鱿鱼须出锅。
使用的厨具：炒锅
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