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诗文 蜜汁桂花糯米藕
释义
蜜汁桂花糯米藕的做法

食材明细

主料
  • 藕 1节
辅料
  • 糯米 100克
  • 红枣 5-10颗
配料
  • 红糖 100克
  • 冰糖 50克
  • 糖桂花 少许
  • 蜂蜜 少许
  • 甜味 口味
  • 煮 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

蜜汁桂花糯米藕的做法步骤

  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：1
    1
    糯米淘洗干净，红枣洗净。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：2
    2
    藕去皮，从一端切开一点。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：3
    3
    将米用勺子塞进藕孔里。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：4
    4
    用筷子将藕孔中的米压实，将藕孔中灌满米。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：5
    5
    将藕切开的那一部分按原来位置放好，用牙签固定好。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：6
    6
    将藕放进高压锅，把红枣放进锅里。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：7
    7
    同时放入红糖。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：8
    8
    并放入一块冰糖。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：9
    9
    加水没过藕。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：10
    10
    高压锅上汽后小火再煮30分钟。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：11
    11
    等自然出气后，放凉切片浇上藕汁，淋一点糖桂花和蜂蜜就可以了。
  • 蜜汁桂花糯米藕的做法步骤：12
    12
    甜甜的藕汁也很好喝。
使用的厨具：电饭煲、电压力锅、高压锅、砂锅、煮锅
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更新时间：2026/3/14 7:12:00