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诗文 黑白双脆——山药炒木耳
释义
黑白双脆——山药炒木耳的做法

食材明细

主料
  • 山药 200g
  • 木耳 150g
辅料
  • 大蒜头 2瓣
配料
  • 植物油 适量
  • 适量
  • 蒜香 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

山药炒木耳的做法步骤

  • 黑白双脆——山药炒木耳的做法步骤:1
    1
    山药除皮,木耳泡发
  • 黑白双脆——山药炒木耳的做法步骤:2
    2
    山药切片,放入开水里汆一下
  • 黑白双脆——山药炒木耳的做法步骤:3
    3
    锅里加油,烧至7成热,放入蒜瓣炒香
  • 黑白双脆——山药炒木耳的做法步骤:4
    4
    放入木耳和山药,炒1分钟后放盐,把盐炒匀
  • 黑白双脆——山药炒木耳的做法步骤:5
    5
    起锅装盘
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2025/3/10 15:43:37