食材明细
- 微辣 口味
- 技巧 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鲜虾饺子的做法步骤
-
1鲜虾仁：洗净，用刀拍碎后，少尉剁一下，不用太碎 -
2肥肉馅：剁成肉末。 -
3虾仁馅和肥肉馅混在一起，放入一个鸡蛋清，加入五香粉、切碎的姜末、白糖、生抽、老抽、盐，搅拌均匀后，放入冰箱冷藏20分钟 -
4蒜黄洗净切碎备用 -
5面适量，放入5g盐，用凉水和成面团，软硬适中即可，揉均匀醒十分钟。 -
6包之前，将腌制好的肉馅和蒜黄碎混合均匀，饺子馅最终完成 -
7包饺子，大家都会，我就不说了，呵呵
小窍门
1、虾馅饺子或是鱼肉馅饺子，不用放太多的调料，保持鲜香为最好。
2、鱼虾鲜饺子最好不蘸醋吃，如果淡的话可以沾生抽吃。
2、鱼虾鲜饺子最好不蘸醋吃，如果淡的话可以沾生抽吃。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜
孕妇
老人
午餐
晚餐
学生
- 花蕾茄子
- 木须肉
- 土豆红烧肉
- 黑米豆浆
- 秘制五谷豆浆
- 香菇烧瓠瓜
- 【宝宝健康小食】12M+ 毛毛虫面包
- 香芹拌木耳
- 五花肉炖土豆
- 芒果杯
- 猪油渣鸡蛋炒饭
- 网红脏脏蛋糕
- 火腿炒莴笋
- 小花青饼
- 芒果冰沙
- 满分早餐
- 浇汁丸子
- 家庭轻松做卤味
- 不用面包机和手揉的蜂蜜牛奶小餐包
- 酥炸蘑菇
- 豹纹双米饭团
- 香菜蚕豆瓣
- 五花蒜苔土豆片
- 黄豆花生炖猪蹄
- 鸭蛋双米饭团
- 什么不什么过的成语
- 什么不什么进的成语
- 什么不什么远的成语
- 什么不什么迟的成语
- 什么不什么途的成语
- 什么不什么逢的成语
- 什么不什么逭的成语
- 什么不什么逮的成语
- 什么不什么遇的成语
- 什么不什么遏的成语
- 什么不什么道的成语
- 什么不什么遗的成语
- 什么不什么邻的成语
- 什么不什么采的成语
- 什么不什么释的成语
- 哀二僧（宋·刘克庄）
- 哀五十诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 哀亡国（元末明初·张宪）
- 哀京沪线旅客（近现代·薛葆煌）
- 哀仲妹（宋·刘克庄）
- 哀传马（宋·韩维）
- 哀余淮南（明·陈琏）
- 哀倪孟容父词（宋·王柏）
- 哀傅子初（明·刘炳）
- 哀光禄王卿二首（宋·刘摰）
- 哀公（宋·王十朋）
- 哀凤操（明·李梦阳）
- 哀刘将军（宋末元初·郑思肖）
- 哀刘志明（宋·刘才邵）
- 哀北（宋·陆游）
- 指掌乾坤--精彩绝伦木偶戏/福建戏剧丛书
- 古愿傀儡--悠远神奇傀儡戏/福建戏剧丛书
- 闽曲浅唱--璀璨斑斓小剧种/福建戏剧丛书
- 英语导游听说教程(附光盘)
- 第七把钥匙/英语阅读丛书
- 轻松阅读(中级汉语泛读下)/北大版对外汉语教材基础教程系列
- 微积分(21世纪经济管理专业应用型精品教材)
- 民法讲义(Ⅱ物权法)/法学精品教科书译丛
- 新财富论
- 金石回响/中国音乐学研究文库
- 轻松阅读(中级汉语泛读上)/北大版对外汉语教材基础教程系列
- 音乐史学原理/上音译丛
- 易学本体论
- 钢琴调律原理与应用
- 西方音乐史导学