“蒸点红枣玉米面馒头大家尝。”
食材明细
- 原味 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
红枣玉米面馒头的做法步骤
-
1将100g玉米面倒入盆中，放100g开水，搅拌均匀。 -
2打入两个鸡蛋，搅拌均匀。
-
3放2g酵母粉。
-
4搅拌均匀。
-
5放入200g普通面粉。
-
6搅拌成絮状。
-
7揉成面团，盖上盖子醒发。
-
8醒发好的面团。
-
9按压排气，将枣子去核，剪成小块，揉入面团中。
-
10揉成馒头状，松弛30分钟左右。
-
11冷水上锅。
-
12开锅上汽后蒸15分钟，焖5分钟。
-
13成品。
-
14成品。
小窍门
1.100g玉米面用100g开水，边倒边搅拌。降至常温后再放酵母粉。
2.揉好的馒头二次醒发30分钟，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，焖3到5分钟左右即可。
2.揉好的馒头二次醒发30分钟，冷水上锅，上汽后蒸15分钟，焖3到5分钟左右即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
- 清凉爽口——水果西米捞
- 烤鸡翅
- 茄汁豆腐
- 苹果包
- 黄芪大枣鸽子汤
- 不一样的菜盒——卷心菜盒子
- 超级简单的香辣凉拌藕片
- 酥皮月饼
- 番茄起司蛋卷
- 鲫鱼豆腐汤
- 胡萝卜马蹄蒸肉饼
- 土豆牛肉胡萝卜焖饭
- 电饭锅里出甜品~~奶香十足的芋艿西米露
- 养生杂粮饭
- 泰汁番茄鸡块
- 【我的烘培时间】好吃的蛋卷自己做---原味蛋卷
- 无敌可爱的粉嫩小猪豆沙包
- 可乐鸡翅
- 【可爱花生酱小脚丫面包】小朋友看了就喜欢
- 【老婆饼】就爱刚出炉的那一口
- 经典搭档··韭菜鸡蛋馅饼
- 紫金发糕
- 香辣蛇
- 【金色孜然香烤玉米】别具风味的烤玉米
- 金针三丝
- have legs
- have lined up
- have lined up for
- have little in common
- have little stomach for
- have little stomach for
- have little to say
- have lunch
- have made for
- have means
- have means to
- have means to do
- have mercy
- have mercy upon
- have money
- 送裴子法北行（金·李庭）
- 送裴守（宋·徐积）
- 送裴宣城上元所居（唐·李嘉祐）
- 送裴宰君（唐·姚合）
- 送裴少府（唐·张万顷）
- 送裴延翰下第归觐滁州（唐·赵嘏）
- 送裴御史赴湖南（唐·李频）
- 送裴总戎秩满西渡（清·余文仪）
- 送裴戡行军（唐·武元衡）
- 送裴拾遗宰下邽（唐·许棠）
- 送裴明州效南朝体（唐·戴叔伦）
- 送裴校书从大夫淄川觐省（唐·岑参）
- 送裴校书（唐·贾岛）
- 送裴殿丞（宋·刘敞）
- 送裴煜同年（宋·刘敞）
- Dreamweaver CS6网页设计与网站建设课堂实录(附光盘)
- 中文版3ds Max2012课堂实录(附光盘)
- 中文版Photoshop CS6课堂实录(附光盘)
- 3ds Max三维动画实战课堂实录(附光盘)
- 中文版Flash CS6课堂实录(附光盘)
- Dreamweaver+ASP网站创建课堂实录(附光盘)
- 3ds Max\VRay建筑设计实战课堂实录(附光盘)
- 中文版Solidworks2012课堂实录(附光盘)
- Premiere视频编辑实战课堂实录(附光盘)
- After Effects CC课堂实录(附光盘)
- Dreamweaver+Photoshop+Flash网页设计课堂实录(附光盘)
- 中文版Creo2.0课堂实录(附光盘)
- 中文版AutoCAD2013课堂实录(附光盘)
- 中文版UG NX8.5课堂实录(附光盘)
- 电脑故障排除完美互动手册(附光盘)