食材明细
- 微辣 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
蛋饺大白菜鸡爪煲的做法步骤
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1食材：鸡爪（已清洗焯水）、大白菜（已清洗切开）、蛋饺。 -
2蒜（已拍）、郫县豆瓣酱。
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3将鸡爪放在案板上剁开。
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4放入砂锅里。
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5接着，加适量的料酒。
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6加适量的酱油。
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7加适量的蚝油。
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8加适量的盐。
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9加适量的白糖。
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10加适量的郫县豆瓣酱。
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11加入蒜。
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12加入开水烧煮开、烧煮15分钟。
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13然后，合入大白菜翻动一下。
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14最后，合入蛋饺煲上3——4分钟即成。
使用的厨具：砂锅
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