正宗原味牛肉面的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
原料之牛腩（自己切成3X2厘米左右的小块）、牛筋（本身就用咖哩腌制好的）。
2
原料之汤面。
3
原料之水发香菇、青菜。各种配料。
4
将姜片、八角、桂皮放入锅内，高兴的话，再放三个小辣椒干。
5
向锅内加入大半锅冷水，及适量黄酒，将牛腩下锅。
6
开大火煮之。
7
水沸后关火，可见到很多血沫。
8
将牛腩块取出用热水洗净浮沫（注意弃掉所有配料）。
9
取一只煲汤用的砂锅，向其底部加入少量油，再将花椒和蒜瓣煸炒一下。
10
加入牛腩块煸炒二分钟。
11
把咖哩牛筋也放进去一同炒，再炒三五分钟至有香味。
12
加入大半锅冷水，大火煮之。
13
大火煮着煮着又有浮沫出来了，请用锅铲把浮沫捞掉。
14
大火煮开后加入适量的第一批盐，并改用这种程度的小火煮25分钟，盖子不要盖严以防物料溢出。
15
25分钟以后，加入适量的第二批盐。
16
改成这种程度的小火，盖严锅盖煲50分钟-1小时。
17
上步完成后取出一些牛肉试吃，已经比较酥烂了，且汤变得较浓稠。
18
开大火，加入第三批盐，并且下面。
19
与常规煮面方法如出一辙，只是需要注意别让物料扑出。
20
面八分熟时下青菜，改水火煮。
21
稍微煮一下就可以了。
22
肉、菜、面混为一体，样子不好看，但原汁原味，味道还是不错的。
23
加点老干妈，好吃！！！

诗文	原味牛肉面
释义	“原汁原味牛肉面，OHYEAH！” 食材明细主料牛腩半斤清真咖喱牛筋二两香菇七朵青菜半斤汤面适量辅料姜片适量蒜瓣两瓣茴香适量桂皮适量花椒适量配料食用油适量黄酒适量盐适量原味口味煮工艺数小时耗时普通难度原味牛肉面的做法步骤 1 原料之牛腩（自己切成3X2厘米左右的小块）、牛筋（本身就用咖哩腌制好的）。 2 原料之汤面。 3 原料之水发香菇、青菜。各种配料。 4 将姜片、八角、桂皮放入锅内，高兴的话，再放三个小辣椒干。 5 向锅内加入大半锅冷水，及适量黄酒，将牛腩下锅。 6 开大火煮之。 7 水沸后关火，可见到很多血沫。 8 将牛腩块取出用热水洗净浮沫（注意弃掉所有配料）。 9 取一只煲汤用的砂锅，向其底部加入少量油，再将花椒和蒜瓣煸炒一下。 10 加入牛腩块煸炒二分钟。 11 把咖哩牛筋也放进去一同炒，再炒三五分钟至有香味。 12 加入大半锅冷水，大火煮之。 13 大火煮着煮着又有浮沫出来了，请用锅铲把浮沫捞掉。 14 大火煮开后加入适量的第一批盐，并改用这种程度的小火煮25分钟，盖子不要盖严以防物料溢出。 15 25分钟以后，加入适量的第二批盐。 16 改成这种程度的小火，盖严锅盖煲50分钟-1小时。 17 上步完成后取出一些牛肉试吃，已经比较酥烂了，且汤变得较浓稠。 18 开大火，加入第三批盐，并且下面。 19 与常规煮面方法如出一辙，只是需要注意别让物料扑出。 20 面八分熟时下青菜，改水火煮。 21 稍微煮一下就可以了。 22 肉、菜、面混为一体，样子不好看，但原汁原味，味道还是不错的。 23 加点老干妈，好吃！！！使用的厨具：焖烧锅、汤锅、砂锅、煮锅、炒锅所属分类：主食面条家常菜
随便看	嫩滑美味---腊肠蛋羹清炒豆腐干双色螺旋饼干梅花蛋糕红糖花生汤圆芝麻面包棒百合莲子粥氽白萝卜丝丸子汤【最原始的炒面】酱油炒面红薯干玉米金瓜盅糯米藕红豆红枣莲子养生茶——一做两吃糯米藕椰奶葡萄汤圆瘦肉炒黄花菜有料的“福”包客家咸汤圆青椒炒肉辣椒炒肉片 #八珍盛宴#一颗汤圆一份思念=寄托思念的浓情玫瑰汤圆卡通芝士小饼干花生汤圆西葫芦炒肉片超完美的蛋挞配方，味道超正，可以媲美kfc 熔岩泡芙花生芝麻麻薯三什么什么泰的成语三什么什么泽的成语三什么什么洲的成语三什么什么流的成语三什么什么浴的成语三什么什么湖的成语三什么什么满的成语三什么什么火的成语三什么什么烂的成语三什么什么烈的成语三什么什么热的成语三什么什么照的成语三什么什么熏的成语三什么什么爆的成语三什么什么爨的成语谷正至始得先所寄书及诗不胜喜慰因书数韵奉（宋·欧阳修）谷比岁受同年丈人故川守李侍郎教谕衰晏龙钟（唐·郑谷）谷洋公馆次尹亚参韵（明·何乔新）谷溪遣兴（明·黄圣年）谷神歌（唐·吕岩）谷自乱离之后在西蜀半纪之馀多寓止精舍与圆（唐·郑谷）谷舫小憩（清·李振钧）谷芳上人创二石桥谢以画并题（明·朱朴）谷行（清·张铸）谷进士宴归图歌（明·何景明）谷里章（宋·薛季宣）谷隐为郑元谅赋（元·凌云翰）谷隐之东芍药酴醾涉夏尚有存者箨龙头角且森（宋·杨冠卿）谷隐亭为郑明府作（明·黎民表）谷隐堂（宋·吕本中）种月亮的兔子/冰心奖获奖作家作品精选斗狗场的雪狼/冰心奖获奖作家作品精选大漠孤魂圣石传说/冰心奖获奖作家作品精选丑花儿/冰心奖获奖作家作品精选少年船歌/冰心奖获奖作家作品精选吃心情的麦芽精/冰心奖获奖作家作品精选远山的红蜻蜓/冰心奖获奖作家作品精选全球并购中的探戈(如何协调文化差异) 心有欢喜过生活(林清玄经典散文精选) 农村基层党组织工作手册（2020年修订版）逆向管理(先行动后思考)(精) 领导力的36个关键灵魂深处的优雅(奥黛丽·赫本传)(精) 磅蛋糕(熊谷裕子甜点教室)

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原味牛肉面的做法步骤