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诗文 白菜豆腐炖肉丸
释义
白菜豆腐炖肉丸的做法

食材明细

主料
  • 白菜 400g
  • 油炸豆腐 80g
  • 自制肉丸 100g
辅料
  • 少许
  • 花生油 1勺
  • 适量
调料
  • 生抽 2匙
  • 1匙
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煨 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

白菜豆腐炖肉丸的做法步骤

  • 白菜豆腐炖肉丸的做法步骤:1
    1
    食材图,白菜切块,葱姜切丝,油炸好的丸子,豆腐备用。
  • 白菜豆腐炖肉丸的做法步骤:2
    2
    炒锅放油烧热,放入葱姜爆香。
  • 白菜豆腐炖肉丸的做法步骤:3
    3
    放入白菜翻炒。
  • 白菜豆腐炖肉丸的做法步骤:4
    4
    白菜炒软后放入生抽,醋,盐,豆腐,肉丸子,加入没过白菜的水大火烧开。
  • 白菜豆腐炖肉丸的做法步骤:5
    5
    中火煨至汤汁收干即可。
  • 白菜豆腐炖肉丸的做法步骤:6
    6
    成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 22:10:29