网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
方形小餐包
释义
“方形小餐包”
食材明细
主料
高粉
245g
低粉
55g
鸡蛋
1个
牛奶
125g
淡奶油
25g
酵母
5g
黄油
12g
辅料
芝麻
适量
杏仁片
适量
蛋黄液
适量
甜味 口味
烤 工艺
半小时 耗时
普通 难度
方形小餐包的做法步骤
1
以上配方适用于一份学厨金色12连杯不沾面包模具的用量。
2
除了黄油,芝麻,杏仁片以外。把食材一同放入面包桶!
3
启动和面程序10分钟后加入黄油。
4
10分钟后加入黄油再次启动10分钟和面。
5
面团柔韧能撑开薄膜即可。
6
今天很热,在35度左右,常温发酵面包最合适不过,
7
发酵了25分钟就够了,发酵至2倍大戳洞不回缩。
8
取出排气整形
9
分成12个小面团放入学厨不沾方形12连杯。
10
盖上保鲜袋
11
也是常温发酵至25分左右就够了,涂抹上蛋黄液。
12
撒上芝麻,贴上杏仁就好了,烤箱预热
13
上火150,下火160,烘烤至30分钟。
14
在烤箱里的面包还会继续发酵变大一会
15
烤制第15分钟左右可覆盖锡纸,免得表面上色过度。
16
成品图
小窍门
根据自家烤箱适当调整温差,注意上色情况,在适当时间覆盖锡纸.面粉的吸水性不同,可酌情调整液体用量,适当添加.
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
随便看
木须肉
榛仁粒粒酥饼
板栗红烧猪蹄
花生酥饼
大理石纹糯米滋
适合老人孩子----【无蛋沙拉酱】
北极虾煎蛋
杏仁酥
芹菜炒双丝
番茄牛肉滑蛋饭
蒜香荷兰豆
糖醋排骨
洋葱榨菜丝炒蘑菇
蜜汁茶叶蛋
肉饼太阳蛋
白薯饼干
树叶饼干
蚝油杏鲍菇
自制土豆粉条,不含明矾哦!
如意卷
北极虾炒伊面
蒜香荷兰豆
山药八宝饭
红豆沙面包
教你在家做-西安回民小吃【香酥牛肉饼】
攻什么什么阙的成语
攻什么什么隙的成语
攻什么什么,的成语
攻什么以什么的成语
攻什么克什么的成语
攻什么同什么的成语
攻什么夺什么的成语
攻什么异什么的成语
攻什么徇什么的成语
攻什么扼什么的成语
攻什么指什么的成语
攻什么掠什么的成语
攻什么无什么的成语
攻什么略什么的成语
攻什么磨什么的成语
次韵郭元德旅怀(宋·俞德邻)
次韵郭元德閒居二首(宋·俞德邻)
次韵郭删定观潮四绝(宋·喻良能)
次韵郭功甫从何守游白云寺(宋·李之仪)
次韵郭功甫观予画雪雀有感二首(宋·苏轼)
次韵郭右曹(宋·黄庭坚)
次韵郭大夫见寄(宋·葛胜仲)
次韵郭子秀晓行(宋·戴复古)
次韵郭季勇机宜雪观席上留别(宋·范成大)
次韵郭宰兼简丞尉三首(宋·邓肃)
次韵郭宰题妙香寮(宋·周紫芝)
次韵郭帅和杨使者张茶马溪庄诗(宋·晁说之)
次韵郭帅梅三首(宋·陈造)
次韵郭思得之归德铺留题(宋·吕颐浩)
次韵郭慕徐舅氏(清·曾广钧)
汽车维修技能学习工作页(5-8国外汽车类职业教育优秀教材)
卧室隔断阳台(家装材料注释及工艺要点1268例)
新手学上网完全自学手册(附光盘)/电脑自学手册系列
日立挖掘机维修手册(下)/挖掘机实用维修精华丛书
商业模式的力量(附光盘升级版)/商业智慧系列丛书
数控车工<高级>资格鉴定理论试题库(高等职业院校机电类专业双证制教学用书)
嵌入式系统原理与设计(重点大学计算机教材)
AutoCAD快速学习教程(附光盘2010中文版)/AutoCAD工程应用精解丛书
冷冲压工艺与模具设计(模具类21世纪高职高专规划教材)
建筑工程概预算(第2版)
新手学电脑完全自学手册(附光盘Windows XP+Office2007)/电脑自学手册系列
财务管理专业英语(第2版致用专业英语系列教材)
计算机网络(普通高等教育十一五计算机类规划教材)
基础会计(普通高等教育规划教材)
零基础学嵌入式Linux C编程(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/26 20:33:05