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诗文 紫菜蛋花汤
释义
紫菜蛋花汤的做法
“紫菜蛋花汤营养丰富,做法简单,更重要的是快手,最适合夏天了,天气炎热就喜欢简单快手的菜品。”

食材明细

主料
  • 紫菜 半张
  • 鸡蛋 1个
  • 香葱 1棵
辅料
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

紫菜蛋花汤的做法步骤

  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:1
    1
    紫菜冲洗干净。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:2
    2
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:3
    3
    香葱切碎。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:4
    4
    锅中加入3碗清水大火煮开。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:5
    5
    下入紫菜。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:6
    6
    水再次沸腾时转圈细流淋入鸡蛋液。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:7
    7
    快速调入盐和鸡精。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:8
    8
    加入少许玉米油,撒入葱花即可关火。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:9
    9
    盛入碗中即可食用。
  • 紫菜蛋花汤的做法步骤:10
    10
    鲜美可口。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜   汤羹   夏季食谱   午餐   学生  
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更新时间:2024/12/22 14:12:06