食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱豇豆的做法步骤
-
1锅中倒入适量水，烧开 -
2豇豆洗干净，放入锅中，焯熟 -
3焯熟后的豇豆捞出，放入冷水里降温 -
4这个时间调麻酱，麻酱倒入一个干净的容器里。用适量水调匀，注意：调麻酱的水不能一次性加很多，否则麻酱就散掉了。调至均匀的稠度，不要太稀。 -
5调好的麻酱里加入适量味极鲜，考虑麻酱的稠度，放多放少注意一下 -
6加入一点醋，提升味道。建议陈醋，味道比较浓，口感好 -
7加入少量盐，因为味极鲜比较咸，适量放些就可以 -
8豇豆切6-7厘米的长段，码放在盘子里，淋上麻酱汁，上面洒上蒜末。大功告成，吃的时候稍微拌一下就可以了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 葱油拌馄饨
- 红酒无花果冰激凌
- 双豆烧肉
- 青椒肉丝
- 红糖餐包
- 土豆肠
- 麻酱马齿苋
- 老北京麻酱饼
- 家常炒烤肉
- 啤酒鸡翅
- 韭香鱿鱼蛏子
- 四川乐山钵钵鸡
- 香辣鲫鱼汤
- 豆角炒茄子
- 红枣莲子黑米粥
- 蒜香粉丝蒸鲜蛏
- 花生红枣粥
- 菌菇素菜
- 糖醋大黄鱼
- 自制豆腐脑
- 葱花拌面
- 巧克力慕斯
- 马兰鸡蛋面饼
- 水煮里脊片
- 水果沙拉
- 随俗沉浮
- 随俗浮沉
- 随俗雅化
- 随口乱说
- 随口什么什么的成语
- 随口胡诌
- 随圆什么什么的成语
- 随圆就方
- 随地什么什么的成语
- 随地随时
- 随声什么什么的成语
- 随声吠影
- 随声是非
- 随声趋和
- 随声逐响
- 杂诗（清·顾植）
- 杂诗（清·黄之隽）
- 杂诗（清·黄恺镛）
- 杂诗（清末民国初·曹家达）
- 杂诗（清末民国初·林朝崧）
- 杂诗（清末民国初·陈肇兴）
- 杂诗（清末民国初·陈肇兴）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 杂诗（清末近现代初·郑孝胥）
- 实用运筹学(通用管理系列教材)
- 教师口语训练教程(第2版21世纪中国语言文学通用教材)
- 高鸿业版西方经济学<微观部分第5版>学习手册(经济学经典教材辅导书)
- 商务口才实用教程(21世纪高职高专规划教材)/通识课系列
- MBA教育再思考(十字路口的工商管理教育)
- 魅力英语(阅读第2册)
- 22岁大学生赚了一个亿
- 女人压力山大
- 绝望的密室
- 较量(中国式权谋VS日本式经营)
- 基于博弈论的资产评估机理与方法研究
- 文化的社会学论析
- 现代大学体育理论教程
- 俄语教学与研究论丛(第16辑)
- 教科版小学语文教材与小学语文教育