食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
麻酱豇豆的做法步骤
-
1锅中倒入适量水，烧开 -
2豇豆洗干净，放入锅中，焯熟 -
3焯熟后的豇豆捞出，放入冷水里降温 -
4这个时间调麻酱，麻酱倒入一个干净的容器里。用适量水调匀，注意：调麻酱的水不能一次性加很多，否则麻酱就散掉了。调至均匀的稠度，不要太稀。 -
5调好的麻酱里加入适量味极鲜，考虑麻酱的稠度，放多放少注意一下 -
6加入一点醋，提升味道。建议陈醋，味道比较浓，口感好 -
7加入少量盐，因为味极鲜比较咸，适量放些就可以 -
8豇豆切6-7厘米的长段，码放在盘子里，淋上麻酱汁，上面洒上蒜末。大功告成，吃的时候稍微拌一下就可以了！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
家常菜
夏季食谱
- 芝士烤生蚝
- 青红椒韭菜炒鸡蛋
- 包菜鲜肉锅贴
- 豌豆炖筒子骨汤
- 散らし寿司 …… 日本家庭料理散寿司
- 青椒炒五花肉
- 猪骨鸡脚眉豆汤
- 梅干菜粉蒸肉----好厨娘拒绝黄脸婆用蒸菜呵护美丽容颜
- 翡翠虾仁
- 自己做食材——莲蓉泥
- 韭菜玉米炒松仁
- 辣炒五花肉
- 酱茄子—简单省油版的
- 香草芒果冰淇淋
- 熏鱼
- “鲜得来，脆得来”酱油河虾
- 美味的中式酥点——莲蓉酥
- 玛格丽特饼干
- 糖醋蒜的腌制过程
- 戚风原味蛋卷
- 白白胖胖的洋葱鲑鱼面包
- 杏鲍菇炒洋白菜
- 东北鸡蛋酱
- 抹茶海绵蛋糕卷
- 珍珠肉丸
- 楚什么晋什么的成语
- 楚什么有什么的成语
- 楚什么楚什么的成语
- 楚什么汉什么的成语
- 楚什么湘什么的成语
- 楚什么燕什么的成语
- 楚什么瑶什么的成语
- 楚什么甚什么的成语
- 楚什么相什么的成语
- 楚什么秦什么的成语
- 楚什么称什么的成语
- 楚什么章什么的成语
- 楚什么纤什么的成语
- 楚什么腰什么的成语
- 楚什么蛮什么的成语
- 采菲（清末民国初·曹家达）
- 采菽（先秦·诗经）
- 采萱（清·方式济）
- 采葛妇歌（先秦·无名氏）
- 采葛歌（明·黎景义）
- 采葛篇（明·何景明）
- 采葛篇（明·张时彻）
- 采葛篇（明·邓云霄）
- 采葛行（唐·鲍溶）
- 采葛行（宋·吴泳）
- 采葛行（清·查礼）
- 采葛谣辰阳道中作（明·黄衷）
- 采葛（先秦·诗经）
- 采葛（明·王世贞）
- 采葵（宋·彭汝砺）
- 泛函分析基础(修订版国家理科基地教材)
- 韩国语助词和词尾词典(精)
- 阅读力测试(6B全新升级版)
- 数学(5上人民教育教材适用)/优+学习方案
- 英语(6上人民教育教材适用PEP)/优+学习方案
- 初中数学知识集锦
- 大家的德语(A2教师手册)
- 高中化学(选修有机化学基础配江苏版无缝对接新高考)/教材解读与拓展
- 小学生数学阅读(6上)
- 汽车发动机构造与维修(职业教育改革创新教材)
- 高中英语单词/图背单词
- 5+1组合阅读周周练(7年级第2版活页版)/快捷语文
- 小学数学计算高手(5上全国版双色版)
- 高中地理(必修3XJ无缝对接新高考)/教材解读与拓展
- 暑假写字练习(2年级秋)/小学生同步规范写字