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诗文 荠菜煎饺
释义
荠菜煎饺的做法

食材明细

主料
  • 荠菜 适量
  • 肉末 适量
  • 适量
  • 适量
辅料
  • 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 饺皮 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

荠菜煎饺的做法步骤

  • 荠菜煎饺的做法步骤:1
    1
    荠菜洗净用水烫熟后斩碎加入油、盐、生抽后加入肉末拌匀。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:2
    2
    依次包好饺子。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:3
    3
    锅中放入油烧热。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:4
    4
    放入饺子煎至底面微黄。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:5
    5
    加入适量的水。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:6
    6
    盖上锅盖焖一下至水干后,再一次加入适量水盖上锅盖至水干。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:7
    7
    焖二次后开盖将底部煎至金黄即可。
  • 荠菜煎饺的做法步骤:8
    8
    成品盛盘。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 主食   家常菜   饺子  
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更新时间:2024/12/22 16:58:34