食材明细
- 咖喱 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
咖喱牛肉的做法步骤
-
1牛肉（牛腩）洗净切块加入料酒焯水。 -
2将焯水后的牛肉洗净放入电饭锅中。 -
3加入适量料酒、姜片、和水。 -
4电饭煲开启煮汤键（我是晚上睡觉时煮）。 -
5煮好的牛肉。 -
6土豆一个剥皮切块。 -
7锅中放入油倒入土豆煸炒。 -
8煸炒片刻后放入适量水（我用的牛肉汤）和盐。 -
9大火烧开转小火煮至土豆软糯。 -
10放入煮好的牛肉。 -
11加入咖喱块。 -
12大火烧至咖喱浓稠入味后关火。 -
13成品盛盘。
使用的厨具：电饭煲、炒锅
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