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诗文	牛腩烧素鸡
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 素鸡 适量 辅料 老抽 适量 生抽 适量 咸鲜 口味 烧 工艺 数小时 耗时 普通 难度 牛腩烧素鸡的做法步骤 1 素鸡适量切薄片 2 锅中放入适量油放入素鸡煎至二面焦黄 3 放入烧至8分熟的牛腩（牛腩的制作请看我的菜谱，）加入适量老抽、生抽和水烧至素鸡入味即可 4 成品。 小窍门 这里省略了牛腩的制作过程（已发菜谱）。 使用的厨具：不粘锅 所属分类： 热菜   家常菜
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