食材明细
- 原味 口味
- 未知 难度
酸菜鱼的做法步骤
-
1去超市买一包酸菜鱼料;牌子很多;无所谓 -
2酸菜鱼料包有一包生粉包;把提前切好的鱼片腌制一下备用;鱼片的爽滑;切记鱼片中无需加盐其他调味料;就要原味才好吃; -
3先把鱼骨放锅内煎一下;再把酸菜包放锅里炒一下;然后加水烧开;多煮一会;煮出酸菜的酸汤出来;加适当的盐调味 -
4把腌好的鱼片分开放在锅内;煮几分钟就熟;太老就不够滑了;倒出盆里面 -
5把煮好的鱼片上面放香菜葱;干辣椒;芝麻;烧热油泼在上面;油温一定要够热才香 -
6完美出锅;酸菜鱼趁热吃才美味;保证你多吃两碗饭。
小窍门
1、酸菜鱼制作过程省了杀鱼，切鱼片部分，相信大家都会。
2、特别提醒，鱼片的腌制过程中不需要加任何调料，不然就吃不出鱼片的新鲜感;希望能帮到你。
2、特别提醒，鱼片的腌制过程中不需要加任何调料，不然就吃不出鱼片的新鲜感;希望能帮到你。
所属分类：
热菜
家常菜
- 橙汁磨牙饼干
- 豆豉土豆片
- 杂粮煎饼
- 韭菜鸡蛋饼
- 家常土豆炖豆角
- 素烧肉拌木耳菜
- 鲜虾豆腐
- 糖醋锅塌带鱼
- 青菜瘦肉豆腐汤
- 凉拌三丝
- 豆浆南瓜羹
- 酸辣土豆丝包子
- 营养黑鱼汤
- 鹌鹑蛋烧肉
- 原香酱肘子
- 杂酱面
- 菠菜丸子汤
- 黑乐砂锅烤红薯
- 豆豉鲮鱼油麦菜-快手懒人菜
- 炸藕盒
- 山珍烩面筋
- 番茄浓汤汆肉片
- 丝瓜炒蛋
- 蒜泥油麦菜
- 热狗早餐包
- cheese toastie
- cheesy
- cheesy chips
- cheetah
- chef
- chef de cuisine
- chef-d'oeuvre
- chef-d'oeuvre
- cheffonier
- chef hat
- chef hat
- chef patron
- chefs-d'oeuvre
- chefs-d'oeuvre
- Chekhov
- 宿囊山寺（宋·王十朋）
- 宿囊山寺（宋·高翥）
- 宿囊山怀坚师（宋·林泳）
- 宿囊山怀洪岳二上人（宋·刘克庄）
- 宿四明山心（明·传慧）
- 宿四明山（唐·施肩吾）
- 宿四望山下望庐山（宋·杨万里）
- 宿回向寺（宋·刘子翚）
- 宿回峰院寄黄择中察院（宋·释道潜）
- 宿回水铺是夜风雪交作晨兴书店壁以志岁月（清·汪漱芳）
- 宿回龙寺（明·陈献章）
- 宿因胜庄（元·萨都剌）
- 宿国清（宋·赵师秀）
- 宿圆明寺早起（明·高启）
- 宿圆通寄佛印（宋·彭汝砺）
- 出使琉球(萧崇业)/云南百位历史名人传记丛书
- 文化大家(徐嘉瑞)/云南百位历史名人传记丛书
- 初中三年必须掌握的100个高效学习方法(2)
- 北大清华状元快速提高成绩的十大能力
- 捣蛋鬼日记(彩色图文版)/天哪你这个淘气包
- 我的超级老实话(彩色图文版)/天哪你这个淘气包
- 我要好方法(让小学生爱上数学的趣味学习方法)
- 我有好习惯(让小学生受益一生的优秀学习习惯)
- 现代电子测量技术(第2版高等院校电子信息与电气学科系列规划教材)
- 汽车电器设备与维修(汽车检测与维修技术专业高职高专全国机械行业职业教育优质规划教材)
- 太阳能光伏组件制造技术(全国高等职业教育规划教材)
- 场景革命(重构人与商业的连接)(精)
- 五金速查手册(第4版)(精)
- 机械工人切削技术手册(第3版)(精)
- 手机游戏视觉设计法则