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诗文 露水汤圆
释义
露水汤圆的做法

食材明细

主料
  • 糯米粉 300g
  • 粘米粉 200g
辅料
  • 猪肉 50g
  • 红萝卜 适量
  • 木耳 适量
  • 笋干 适量
  • 香菇 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

露水汤圆的做法步骤

  • 露水汤圆的做法步骤:1
    1
    备好图中材料。
  • 露水汤圆的做法步骤:2
    2
    如图剁碎。
  • 露水汤圆的做法步骤:3
    3
    锅内下油,倒入肉末,炒至变色。
  • 露水汤圆的做法步骤:4
    4
    倒入香菇女儿笋干,放入适量粮油,和盐调味。
  • 露水汤圆的做法步骤:5
    5
    倒入红萝卜搅拌均匀,盛出备用。
  • 露水汤圆的做法步骤:6
    6
    糯米粉和粘米粉,用热水和成面团。
  • 露水汤圆的做法步骤:7
    7
    取一小面团,如图把炒好的料包入。
  • 露水汤圆的做法步骤:8
    8
    揉成如图面团。
  • 露水汤圆的做法步骤:9
    9
    锅内烧水。
  • 露水汤圆的做法步骤:10
    10
    水开后。放入汤圆,煮至浮起,即可。
  • 露水汤圆的做法步骤:11
    11
    成品图,加入骨汤更鲜,但是没有,直接用清汤了。
  • 露水汤圆的做法步骤:12
    12
    成品图。
  • 露水汤圆的做法步骤:13
    13
    成品图
  • 露水汤圆的做法步骤:14
    14
    成品图
  • 露水汤圆的做法步骤:15
    15
    成品图
  • 露水汤圆的做法步骤:16
    16
    成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/2/10 19:07:24