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诗文
露水汤圆
释义
食材明细
主料
糯米粉
300g
粘米粉
200g
辅料
猪肉
50g
红萝卜
适量
木耳
适量
笋干
适量
香菇
适量
姜
适量
咸鲜 口味
煮 工艺
半小时 耗时
普通 难度
露水汤圆的做法步骤
1
备好图中材料。
2
如图剁碎。
3
锅内下油,倒入肉末,炒至变色。
4
倒入香菇女儿笋干,放入适量粮油,和盐调味。
5
倒入红萝卜搅拌均匀,盛出备用。
6
糯米粉和粘米粉,用热水和成面团。
7
取一小面团,如图把炒好的料包入。
8
揉成如图面团。
9
锅内烧水。
10
水开后。放入汤圆,煮至浮起,即可。
11
成品图,加入骨汤更鲜,但是没有,直接用清汤了。
12
成品图。
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图
使用的厨具:煮锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 18:44:36