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诗文 豆豉千叶豆腐
释义
豆豉千叶豆腐的做法

食材明细

主料
  • 千叶豆腐 2块
  • 梅条肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 大蒜 适量
辅料
  • 豆豉 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

豆豉千叶豆腐的做法步骤

  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：1
    1
    食材：千叶豆腐切片、梅条肉切片、胡萝卜切片、大蒜切段。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：2
    2
    锅中放入油放入千叶豆腐煎炸。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：3
    3
    煎至二面焦黄盛出备用。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：4
    4
    锅中放油下入肉片（肉片用生抽、料酒、淀粉腌制一会）翻炒至变色。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：5
    5
    放入胡萝卜和大蒜梗翻炒片刻。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：6
    6
    放入千叶豆腐。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：7
    7
    加入适量豆豉。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：8
    8
    翻炒均匀。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：9
    9
    加入适量水和生抽大火煮开后转小火煮至入味。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：10
    10
    撒入大蒜叶。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：11
    11
    翻炒均匀即可。
  • 豆豉千叶豆腐的做法步骤：12
    12
    成品盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/15 14:49:07