“非常简单的一道菜，可与花甲一起炒，也可放入茄子内，简直不要太好吃了。”
食材明细
- 中辣 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
肉末粉丝的做法步骤
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1粉丝提前用开水泡软。 -
2起锅烧油，下入肉末，郫县豆瓣酱，小米椒，蒜末。
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3炒香后倒入一小碗清水，料酒，生抽蚝油，适量盐。
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4最后加入泡好的粉丝，收汁。
使用的厨具：炒锅
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