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诗文 焖红糯米饭
释义
焖红糯米饭的做法
“老佛爷说她想吃糯米饭,前几天做了白糯米和黄糯米的,今天给她买的血糯米,来不及泡,直接给她焖米饭好了。”

食材明细

主料
  • 红糯米 适量
  • 纯净水 高出米面1公分
辅料
  • 白糯米 1把
调料
  • 无或糖 适量
  • 原味 口味
  • 焖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

焖红糯米饭的做法步骤

  • 焖红糯米饭的做法步骤:1
    1
    刚买的血糯米。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:2
    2
    取一些。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:3
    3
    淘洗干净,洗的过程我觉得吧绝对不是新米。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:4
    4
    再洗一点白糯米。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:5
    5
    放锅里加纯净水。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:6
    6
    入高压锅,快煮饭口味偏软。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:7
    7
    焖好的米饭。
  • 焖红糯米饭的做法步骤:8
    8
    成品。这时候可以放糖调味了,也可以吃原味的哦。

小窍门

血糯米偏硬,口味一定要选最软的。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 主食   米饭  
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更新时间:2025/3/10 16:08:32