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诗文
香芹炒大虾
释义
食材明细
主料
香芹
适量
辅料
大虾
适量
辣椒
适量
配料
油
适量
盐
适量
味极鲜酱油
适量
葱
适量
姜
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
香芹炒大虾的做法步骤
1
香芹洗净,切小段,备用
2
大虾煮好备用
3
辣椒滚刀切备用
4
葱姜切好备用
5
炒锅内下油热后,放入葱姜炒香
6
倒入大虾稍炒
7
倒入香芹和辣椒
8
大火快速翻炒,同时淋入适量味极鲜酱油
9
炒至香芹断生,颜色亮绿口感脆生后加入适量盐出锅
10
装盘
使用的厨具:不粘锅、炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 8:42:42