食材明细
- 奶香 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
黑椒土豆泥的做法步骤
-
1土豆一个。 -
2切成小块，入锅蒸20分钟。
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3蒸熟后出锅。
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4用叉子压成泥。
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5倒入适量的牛奶和盐拌匀。
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6取一个小碗，碗内垫上保鲜膜，把土豆泥放入碗中。
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7压实后扣入盘内(这一步漏拍)。
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8碗内放入黑椒汁和淀粉。
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9倒入适量的清水拌匀。
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10锅内放少量油，倒入黑椒淀粉水，大火烧开。
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11将黑椒汁浇入土豆泥表面即可，美味又好吃。
使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类：
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