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诗文 黑椒土豆泥
释义
黑椒土豆泥的做法

食材明细

主料
  • 土豆 1个
辅料
  • 牛奶 适量
调料
  • 黑椒汁 20g
  • 淀粉 1匙
  • 小半碗
  • 适量
  • 少许
  • 奶香 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

黑椒土豆泥的做法步骤

  • 黑椒土豆泥的做法步骤:1
    1
    土豆一个。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:2
    2
    切成小块,入锅蒸20分钟。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:3
    3
    蒸熟后出锅。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:4
    4
    用叉子压成泥。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:5
    5
    倒入适量的牛奶和盐拌匀。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:6
    6
    取一个小碗,碗内垫上保鲜膜,把土豆泥放入碗中。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:7
    7
    压实后扣入盘内(这一步漏拍)。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:8
    8
    碗内放入黑椒汁和淀粉。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:9
    9
    倒入适量的清水拌匀。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:10
    10
    锅内放少量油,倒入黑椒淀粉水,大火烧开。
  • 黑椒土豆泥的做法步骤:11
    11
    将黑椒汁浇入土豆泥表面即可,美味又好吃。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃   家常菜  
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更新时间:2025/3/15 11:23:42