食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
清炒大头的做法步骤
-
1炒锅下少量的油，爆香蒜末。 -
2待蒜末微黄的时候，下葱头和姜丝。 -
3下大头，加盐和鱼露，不停的翻炒。 -
4炒到所有大头壳张开后起锅。
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