食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋面菊花的做法步骤
-
1面粉，糖，鸡蛋放在一起揉成面团。 -
2揉好的面团。 -
3把面团擀成薄片，切成宽3厘米，4厘米，5厘米，6厘米，6.5厘米的长条。 -
4长条中间涂上蛋液，按照宽度从大到小依次叠加起来，用擀面棍从上面压一下，让其中间相连。 -
5用刀切成3毫米宽的条，8个一组，用筷子从中间夹紧，成菊花形状。 -
6入油锅中温炸制金黄色。 -
7炸好的蛋面菊花。 -
8花心挤入果酱点缀。
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