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诗文 蛋面菊花
释义
蛋面菊花的做法

食材明细

主料
  • 面粉 200克
辅料
  • 鸡蛋 3个
  • 30克
配料
  • 果酱 适量
  • 甜味 口味
  • 炸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

蛋面菊花的做法步骤

  • 蛋面菊花的做法步骤:1
    1
    面粉,糖,鸡蛋放在一起揉成面团。
  • 蛋面菊花的做法步骤:2
    2
    揉好的面团。
  • 蛋面菊花的做法步骤:3
    3
    把面团擀成薄片,切成宽3厘米,4厘米,5厘米,6厘米,6.5厘米的长条。
  • 蛋面菊花的做法步骤:4
    4
    长条中间涂上蛋液,按照宽度从大到小依次叠加起来,用擀面棍从上面压一下,让其中间相连。
  • 蛋面菊花的做法步骤:5
    5
    用刀切成3毫米宽的条,8个一组,用筷子从中间夹紧,成菊花形状。
  • 蛋面菊花的做法步骤:6
    6
    入油锅中温炸制金黄色。
  • 蛋面菊花的做法步骤:7
    7
    炸好的蛋面菊花。
  • 蛋面菊花的做法步骤:8
    8
    花心挤入果酱点缀。
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更新时间:2024/12/22 18:59:53