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诗文 酸豆角水萝卜羊肉汤
释义
酸豆角水萝卜羊肉汤的做法
“煮的羊腿,把最小的一块拿出来跟萝卜丝一起煮个汤。”

食材明细

主料
  • 羊腿 适量
  • 羊汤 适量
  • 水萝卜 半个
辅料
  • 适量
调料
  • 酸豆角 1根
  • 香菜 小许
  • 芽葱 小许
  • 酸咸 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤

  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:1
    1
    水萝卜打丝。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:2
    2
    放锅里。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:3
    3
    取最小那块羊骨和羊汤。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:4
    4
    放萝卜丝里。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:5
    5
    切酸豆角,一下,放萝卜丝里。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:6
    6
    开锅5分钟就煮熟了。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:7
    7
    洗净香菜和芽葱,切末。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:8
    8
    放菜末。
  • 酸豆角水萝卜羊肉汤的做法步骤:9
    9
    成品。

小窍门

酸豆角又酸又咸,羊汤也自带咸味,所以不需要另外调味。
使用的厨具:煮锅
所属分类: 汤类   家常菜  
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更新时间:2025/3/18 22:42:10