“给切片面包化个妆，找个理想的拍档共度早餐时光。嘻嘻……”
食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
火龙果面包片的做法步骤
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1准备好面包片火龙果鸡蛋酸奶。 -
2蛋黄蛋白分别打入两个容器各加10g糖。
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3蛋黄里加入酸奶100g。
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4火龙果切片备用。
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5蛋黄糊拌匀备用。
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6面包片均匀涂抹蛋黄糊。
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7烤箱180度左右10分钟（灯光不好，照片没有实物鲜艳好看）。
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8叮出炉。
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9配上小菜粥或者牛奶开吃。
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10味道绝了……快来试一下。
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11剩下的蛋黄糊和100g酸奶拌匀，加上玉米油20g低粉两大勺拌匀。
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12把剩下的蛋白加醋加剩下的糖打发成蛋白霜。
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131/3蛋白霜放入蛋黄糊。
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14再把拌好的蛋黄糊倒回2/3蛋白霜中。
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15拌匀放入模具烤箱170度30分钟。
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16剩下的酸奶有点多了，下回再加一个鸡蛋或者少放一些酸奶可能会好一些。照片颜色有点深。很难看??
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17面相不好的蛋糕咋办？咸鱼大翻身。哈哈哈。
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18味道一点也不差哦！
小窍门
两蛋两吃。不浪费。简单早餐营养健康。
烤箱温度依照各家烤箱个性调整。
糖的多少可以依照个人口味调整。
我试过很多水果，火龙果的色香味最佳，其次是香蕉。草莓、蓝莓我也试过，还是搭配着直接吃??这样烤着吃要好。下回准备用榴莲试一下，猜想也不错??
烤箱温度依照各家烤箱个性调整。
糖的多少可以依照个人口味调整。
我试过很多水果，火龙果的色香味最佳，其次是香蕉。草莓、蓝莓我也试过，还是搭配着直接吃??这样烤着吃要好。下回准备用榴莲试一下，猜想也不错??
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
早餐