网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
凉拌茄子
释义
“无油茄子。”
食材明细
主料
茄子
2个
辅料
青椒
5个
小米辣
3个
小葱
3根
大蒜
1个
调料
盐
2小勺
味达美清香米醋
2小勺
味达美臻品特级生抽
2大勺
味达美臻品蚝油
2大勺
蒜香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
凉拌茄子的做法步骤
1
准备食材。
2
茄子去头尾,切小段,放入大碗中,装满水,加入2小勺盐和味达美清香米醋,浸泡十分钟。
3
倒掉水,蒸20分钟。
4
辣椒大蒜剁成末,放入碗中,加入味达美臻品特级生抽2大勺。
5
味达美臻品蚝油1大勺。
6
搅拌均匀。
7
料汁里加1大勺蒸茄子里面蒸出来的水,搅拌均匀,倒入茄子中。
8
最后洒上葱花即可。
小窍门
茄子可以蒸,着急的话,也可以直接水煮,不喜欢吃辣,全部用不辣的青椒。
使用的厨具:蒸锅、煮锅、炒锅
所属分类: 凉菜 家常菜
随便看
红红的番茄鲳鱼
农家蒸菜——吉祥三宝
咸鱼焖茄子
糖三角
一鱼两吃----拌鱼肉+鱼骨汤
芝麻包子
茴香金银丝
全麦黑面包
金黄色南瓜饼
清爽土豆片
橙汁鸡
渔家饭----萝卜蒸咸鱼
番茄鲈鱼
鱿鱼三吃---冷盘卤鱿鱼(一)
青豆虾仁粥
鱼子酱沙拉
红酒鸭胸
教你做蛙鱼
鱿鱼三吃----变废为宝蒸鱿鱼籽(二)
自制奶油奶酪
熏干拌苦瓜
柠香排骨
茄干包子
杏仁可可蛋糕
紫薯土司
以什么什么楹的成语
以什么什么歉的成语
以什么什么步的成语
以什么什么毒的成语
以什么什么民的成语
以什么什么水的成语
以什么什么河的成语
以什么什么沸的成语
以什么什么法的成语
以什么什么测的成语
以什么什么海的成语
以什么什么漆的成语
以什么什么濡的成语
以什么什么火的成语
以什么什么然的成语
海棠春令/海棠春(宋·史达祖)
海棠春令 立下荐樱桃,感寄。是日寒甚(清末近现代初·汪东)
海棠春 其一 己未清明对海棠有赋(宋·吴潜)
海棠春 其三 三用韵(宋·吴潜)
海棠春 其二 再用韵(宋·吴潜)
海棠春 再题秋棠图,即为棠隐述意(清末近现代初·高燮)
海棠春 剖瓜(元·洪希文)
海棠春 午睡(清·吴绮)
海棠春 夜坐(清·俞庆曾)
海棠春 夜雨(清·梁清标)
海棠春 客中感怀(宋·柴元彪)
海棠春 寿胡涧泉(元·程文海)
海棠春 忆京师海棠(清末民国初·梁鼎芬)
海棠春 忘形(当代·黄绮)
海棠春 拟淮海流莺窗外啼声巧原韵(清末民国初·姚华)
论私人干预义务(网络时代的一种行政法学理更新)/上海社会科学院法学研究所学术精品文库
老年人犯罪刑事责任研究/平话法律丛书
资产与权利--健康数据银行(精)
城南旧事/大语文新阅读经典书系
光机约束方程原理及其应用(精)
流言
水浒传/大语文新阅读经典书系
马克·吐温短篇小说精选 有声版
世界人权保障的中国方案(阿拉伯文版)/全球治理的中国方案
双层皮幕墙传热计算理论及应用
数学百草园(5上中小学语文教材同步科普分级阅读)/中国科普大奖图书典藏书系
布朗家的小天使
中华经典名著 全本全注全译丛书 增广贤文
中华经典名著 全本全注全译丛书 溪山琴况琴声十六法
夏书章口述史 为时代立书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/2 7:44:24