诗文 | 辣糊糊土豆片 |
释义 |
食材明细
辣糊糊土豆片的做法步骤
小窍门
1.土豆片切薄点,不要煮的太烂。
2.一次少调点辣糊糊,不够再调。 3.这种料可以自己配,定好主旋律:辣椒(注意辣度)、花椒、盐、白糖、味精,其他香料可根据自己的喜好酌情挑选。 4.找市场最细的设备加工,这个很重要。
使用的厨具:煮锅
所属分类:
小菜
家常菜
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