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诗文
家常烧青鱼
释义
食材明细
主料
青鱼
2条
辅料
香菜
适量
调料
蚝油
适量
生抽
适量
米醋
这里
盐
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
花椒
适量
姜
适量
蒜
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
家常烧青鱼的做法步骤
1
青鱼洗净。
2
切块。
3
姜蒜准备好。
4
锅内放油烧热,放入花椒、干辣椒炒香。
5
放入姜蒜。
6
青鱼倒入锅内煎一会。
7
生抽、蚝油、老抽倒入。
8
烧开。
9
倒入清水烧开。
10
放盐,中火炖15分钟。
11
放米醋,烧开就行。
12
撒香菜。
13
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/10 16:16:44