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诗文	家常烧青鱼
释义	食材明细 主料 青鱼 2条 辅料 香菜 适量 调料 蚝油 适量 生抽 适量 米醋 这里 盐 适量 老抽 适量 干辣椒 适量 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 咸香 口味 烧 工艺 半小时 耗时 简单 难度 家常烧青鱼的做法步骤 1 青鱼洗净。 2 切块。 3 姜蒜准备好。 4 锅内放油烧热，放入花椒、干辣椒炒香。 5 放入姜蒜。 6 青鱼倒入锅内煎一会。 7 生抽、蚝油、老抽倒入。 8 烧开。 9 倒入清水烧开。 10 放盐，中火炖15分钟。 11 放米醋，烧开就行。 12 撒香菜。 13 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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