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诗文	荷兰豆炒鸡蛋
释义	食材明细 主料 荷兰豆 适量 鸡蛋 适量 肉 适量 辅料 胡萝卜 适量 油 适量 盐 适量 葱花 适量 清淡 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 普通 难度 荷兰豆炒鸡蛋的做法步骤 1 荷兰豆洗好 2 锅中放水水开下入荷兰豆焯水。再次水开就可以打出来 3 起锅放油煎鸡蛋 4 起锅放油下入瘦肉翻炒，加上胡萝卜丝翻炒，加盐 5 下入荷兰豆翻炒 6 加盐，继续翻炒 7 同时下入鸡蛋。和葱花翻炒出锅 8 成品图 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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