正宗冬瓜烧毛豆的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	冬瓜烧毛豆
释义	“清淡鲜口。” 食材明细主料冬瓜适量毛豆适量辅料虾皮适量调料油适量盐适量生抽适量清淡口味烧工艺半小时耗时普通难度冬瓜烧毛豆的做法步骤 1 冬瓜切小块，毛豆剥好洗净。 2 毛豆开水煮10分钟。 3 热锅温油中火，下虾皮炒香，下冬瓜毛豆，加适量水，和所有调料。 4 煮10分钟，调大火收汁，不要收干，关火出锅。使用的厨具：煮锅、炒锅所属分类：热菜家常菜
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