“毛豆既富含植物性蛋白质，又有非常高的钾、镁元素含量，维生素B族和膳食纤维特别丰富，同时还含有植酸、低聚果糖等保健成分，对于保护心脑血管和控制血压很有好处。。。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
雪菜腐竹炒毛豆 的做法步骤
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1食材：毛豆肉（已淘洗）、腐竹（已泡发清洗切碎）、雪菜（已清洗切碎） -
2烧锅倒油烧热，下入已淘洗好的毛豆肉翻炒翻炒。
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3接着，加适量的清水煮开至熟。
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4然后，合入切碎的腐竹和雪菜翻炒翻炒。
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5最后，加适量的盐。
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6加适量的味精。
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7调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜