食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄金芝士虾球的做法步骤
-
1将下虾剥皮，记住留尾，挑虾线，放入白胡椒，白醋去腥，生抽调味，抓匀后，放入冰箱，一小时 -
2芝士切片备用
-
3鸡蛋放入碗中，放稍许白胡椒，盐，调味，待用
-
4淀粉待用
-
5最关键的是将虾用淀粉沾满后，放一层芝士，再沾一层蛋衣，再沾一层淀粉，再沾蛋衣，再沾淀粉，直至包裹住芝士和虾
-
6放热油，两面煎到金黄即可
-
7我摆的不好看，但是！奶香味足，真心好吃不好看！
小窍门
包蛋衣时，芝士容易破，后来我把蛋和淀粉调匀，像包饺子一样，包起来了！用牙签固定，皮不会脱落
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
创意菜
下午茶
- 酱香排骨面
- 芒果龟苓膏西米露
- 凉拌鸡脆骨
- 小猪佩奇
- 野山椒牛肉炒饭
- 韩式南瓜粥-孩子的最爱
- 番茄疙瘩汤
- 红枣银耳汤
- 紫薯银耳汤
- 营养水蛋
- 家常土豆片
- 红枣豆浆
- 香肠大阪烧
- 王品牛排
- 杏仁酥饼
- 红姑娘养生茶
- 皮蛋瘦肉粥
- 酱汁蛰头
- 炖芸豆
- 花胶牛奶
- 胡辣鸡块
- 小米豆腐虾仁丸 宝宝健康辅食，高蛋白的补钙丸子
- 白菜梗炒魔芋
- 核桃酥
- 白菜爆锅面
- clarifier
- clarify
- clarifying
- clarinet
- clarinetist
- clarion
- clarity
- clary
- clash
- clashing
- clash of cultures
- clash with
- clasp
- class
- class act
- 赠张樵叟（明·成鹫）
- 赠张次律司理三首（宋·赵蕃）
- 赠张水部歌（明·张弼）
- 赠张永夫（清·陈睿思）
- 赠张汉冲先生村居（清·张端亮）
- 赠张汉卿（宋·汪莘）
- 赠张汝钦（明·张弼）
- 赠张注先生（明·徐祯卿）
- 赠张泷崖兼寄罗一峰（明·谢一夔）
- 赠张济民（明·顾璘）
- 赠张济（宋·曾巩）
- 赠张淡道人（宋·徐逢原）
- 赠张淳修（清·张玉纶）
- 赠张清纪根致仕还蕲州（明·金幼孜）
- 赠张湖亭参戎复州兼奉母以行（明·黄廷用）
- 人生怎么活(明月和尚如是说)
- 人民语录(Ⅴ)(精)
- 大国来了
- 日本人的活法
- 太虚大师新传
- 创华为(任正非传)
- 加强和规范党内政治生活(深入学习贯彻党的十八届六中全会精神)
- 新常态下中国面临的若干重大经济和社会问题
- 中国共产党历史与经验
- 中央党校楹联浅释
- 中国女书与史前陶文(探源中华文明八千年)(精)
- 只记花开不记年
- 张晓刚作品文献与研究(1981-2014共5册)(精)
- 温飞卿诗集箋注/中国古典文学丛书
- 公共关系实务(供药学类药品制造类食品药品管理类食品类专业用全国高职高专院校药学类与食品药品类专业十三五规划教材)