食材明细
- 咸甜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
黄金芝士虾球的做法步骤
-
1将下虾剥皮，记住留尾，挑虾线，放入白胡椒，白醋去腥，生抽调味，抓匀后，放入冰箱，一小时 -
2芝士切片备用
-
3鸡蛋放入碗中，放稍许白胡椒，盐，调味，待用
-
4淀粉待用
-
5最关键的是将虾用淀粉沾满后，放一层芝士，再沾一层蛋衣，再沾一层淀粉，再沾蛋衣，再沾淀粉，直至包裹住芝士和虾
-
6放热油，两面煎到金黄即可
-
7我摆的不好看，但是！奶香味足，真心好吃不好看！
小窍门
包蛋衣时，芝士容易破，后来我把蛋和淀粉调匀，像包饺子一样，包起来了！用牙签固定，皮不会脱落
使用的厨具：平底锅
所属分类：
家常菜
创意菜
下午茶
- 紫薯开花
- 木耳黄瓜拌粉丝
- 乌鸡汤
- 外婆菜鸡蛋炒饭
- 酱香糖醋蒜
- 杏鲍菇炒鸡蛋
- 清炒嫩藕
- 鸡胸藜麦沙拉
- 白菜炖鸡肉
- 鸡蛋煎柳蒿芽
- 酸奶拌火龙果蓝莓
- 青瓜木耳炒肉饼瘦肉
- 黄瓜炒咸肉
- 薤白炒猪肝
- 芒果酸奶慕斯蛋糕
- 鲍鱼菜椒拌茭瓜
- 香糕炒木耳菜
- 油渣炒菜芯
- 腊肠炒青豆
- 柠檬鸡拌虾仁
- 洋葱炒鸡蛋
- 车白黄瓜汤
- 蒸二米饭
- 玉米骨头汤
- 茄子红烧肉焖面
- 大年三十吃完饭后是不可以出门用英语怎么说
- 大年三十吃饺子用英语怎么说
- 大床房和双床房用英语怎么说
- 大度什么什么的成语
- 大度兼容
- 大度包容
- 大度汪洋
- 大度豁达
- 大庭什么什么的成语
- 大庭广众
- 大廷什么什么的成语
- 大廷广众
- 大开什么什么的成语
- 大开大合
- 大开方便之门
- 次韵答友人（元·黄溍）
- 次韵答友人（明·释妙声）
- 次韵答友人（清·丘逢甲）
- 次韵答友人（清·丘逢甲）
- 次韵答友见赠（元·安熙）
- 次韵答友（元末明初·朱希晦）
- 次韵答友（宋·陈恭）
- 次韵答双湖（明·张天赋）
- 次韵答叔原会寂照房呈稚川（宋·黄庭坚）
- 次韵答叔向陈君（元末明初·朱希晦）
- 次韵答史太博（宋·李觏）
- 次韵答叶介如（明·梁以壮）
- 次韵答叶夷仲（明·守仁）
- 次韵答叶学古（宋·晁补之）
- 次韵答叶生（清·丘逢甲）
- 路遥的时间(见证路遥最后的日子)
- 赵桥村(精)
- 温斯顿·丘吉尔(一位政治家的成长)(精)
- 中国名城建构解析
- 【以动物为师】动物思维
- 动物故事大王马文秋丛林探险动物故事(共4册)
- 儿童营养/图说健康惠民科普丛书
- 破产法前沿问题思辨(上下)/学术研究系列/破产法文库
- 沙坪的酒(精)/副刊文丛
- 王选传(创建汉字激光照排系统的科学家)
- 纯真博物馆
- 每一位教师都是领导者(重新定义教学领导力)
- 解决方案销售实施手册(修订版)
- 波斯少年
- 女生呵护指南(精)