食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蒜苗炒腊肉的做法步骤
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11.所有菜洗净切好备用。 -
22.开火倒点油炒一下有一点肥的腊肉。
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33.放入蒜苗茎炒香。
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44.放入腊肉炒
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55.放盐的时候尝一下腊肉本身就有咸味了。
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66.放入蒜苗叶和干辣椒炒我，即可出锅。
小窍门
放入肥一点的腊肉用小火炒。腊肉太干的话，可以放一点水炒。
使用的厨具：炒锅
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