食材明细
- 酸辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
酸辣土豆丝的做法步骤
-
1土豆去皮刨丝，用清水淘几遍 -
2锅里面水烧开，焯一下土豆丝（大概三十秒就行啦） -
3焯水后过冷水，捞出来控水 -
4西红柿，葱，青椒切好备用 -
5锅烧热，倒胡麻油，放入葱煸香后，放入土豆丝翻炒几下，加入西红柿稍微炒一会 -
6加生抽，老抽，盐，味精，鸡精，十三香，继续翻炒
-
7加干辣椒段，青椒丝和油炸辣椒，香醋翻炒三十秒左右出锅
-
8酸中带辣，不错嘛??
-
9因为土豆丝焯过水，所以熟的快！放在锅里用大火炒的话，只要两分钟左右就行啦??
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香嫩午餐肉
- 剁辣椒炒莲花菜
- 油泼面条菜
- 蒜头焖鸡
- 野蒜炒鸡蛋
- 零失败蛋挞
- 凉拌小葱
- 白灼西兰花
- 白灼野苋菜
- 灯笼椒洋葱炒肉片
- 我的胖胖馄饨
- 凤梨派
- 驴肉圆葱胡萝卜包子
- 凤梨百香果饮
- 肉末炒豆角
- 节气养生｜春分 豆香笋翠
- 蒲公英猪肝汤
- 青椒芹菜炒鸡肉
- 鲍鱼焖猪手
- 空气炸锅三文鱼麒
- 海参玉米蛋花粥
- 毛葱土豆片炒肉
- 腊肉炒冬瓜
- 自制简易披萨
- 炸响铃
- 飞来什么什么的成语
- 飞来横祸
- 飞来神笔
- 飞檐什么什么的成语
- 飞檐反宇
- 飞檐走壁
- 飞檐走脊
- 飞殃什么什么的成语
- 飞殃走祸
- 飞沙什么什么的成语
- 飞沙扬砾
- 飞沙走石
- 飞沙走砾
- 飞沙转石
- 飞流什么什么的成语
- 季夏西山（清·徐夜）
- 季夏送乡弟韶陪黄门从叔朝谒（唐·杜甫）
- 季夏逢朝客（唐·于濆）
- 季夏郊墅即事（宋·程公许）
- 季夏雨中宛有秋色四望之际百感生焉因题于纸（宋·李觏）
- 季夏雨夜（宋·刘攽）
- 季夏雨过小有秋气（宋·刘攽）
- 季夏驻云中（明·翁万达）
- 季天中给事以直谏谪塞外追送不及（明末清初·施闰章）
- 季天中给谏病没于辽左赋诗吊之（清·曹尔堪）
- 季天叙为人相宅过余求诗戏书二绝（宋·郑刚中）
- 季奕枉诗送行借审知韵奉别并呈伯元（宋·赵蕃）
- 季奕见蕃与审知唱酬近诗过辱枉赠用韵奉答（宋·赵蕃）
- 季子奉祠浚井得奇石次韵（明·程本立）
- 季子守宅观音莲（明·徐渭）
- 一个陌生女人的来信(茨威格中篇小说选)/世界名著名译文库
- 嘉莉妹妹/世界名著名译文库
- 美国的悲剧(上下)/世界名著名译文库
- 天才/世界名著名译文库
- 包法利夫人/世界名著名译文库
- 圣安东尼受试探/世界名著名译文库
- 一颗简单的心(福楼拜中篇小说选)/世界名著名译文库
- 阿霞(屠格涅夫中篇小说选)/世界名著名译文库
- 父与子/世界名著名译文库
- 贵族之家/世界名著名译文库
- 猎人笔记/世界名著名译文库
- 烟/世界名著名译文库
- 邦斯舅舅/世界名著名译文库
- 贝姨/世界名著名译文库
- 高老头/世界名著名译文库