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诗文
猪肉芹菜香干
释义
食材明细
主料
猪肉
适量
香干
适量
芹菜
适量
辅料
油
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
盐
适量
咸香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
猪肉芹菜香干的做法步骤
1
猪肉香干切条。
2
芹菜摘叶洗净切段。
3
起锅热油,放姜蒜。
4
放猪肉条,翻炒均匀。
5
下入香干,翻炒均匀,要多炒一会,中途加入盐调味。
6
感觉猪肉香干都已经熟了,倒入芹菜,翻炒片刻。
7
炒到最后感觉有点太干了,我加了一点水,一点点大概三勺子水,翻炒均匀。
8
最后水快炒干了就可以放味精,出锅了,装盘。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/3/19 8:28:55