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诗文
蚝油烧丝瓜
释义
食材明细
主料
丝瓜
2根
花生油
1勺
辅料
蚝油
1匙
生抽
2匙
水
1勺
调料
小葱
2根
蒜
1瓣
咸鲜 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蚝油烧丝瓜的做法步骤
1
丝瓜去皮切片,小葱切段,蒜切碎。
2
炒锅放油烧热,放入葱蒜爆香。
3
改最小火,预防溅油,放入蚝油生抽炒匀。
4
放入丝瓜,水翻炒。
5
丝瓜烧透,汤汁浓稠即可。
6
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 14:27:33