“午餐时多烙了几张饼，就想晚饭时偷懒随便烩一下就又解决了一餐……”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
家常烩饼的做法步骤
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1先将青菜洗净切丝，将炸鸡腿上的肉剔下来切丝。 -
2准备两张烙饼，也切成丝。
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3热锅凉油先翻炒胡萝卜，再下洋葱，尖椒翻炒然后是鸡腿肉炒匀加生抽，糖，炒匀再放入饼丝略炒，出锅时淋入香醋，和香油炒匀。
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4一盘简单的烩饼就做好了，再配上一碗西红柿鸡蛋汤就开始享用吧！
小窍门
烩饼里面的蔬菜和肉类可以随自己的喜欢加入，大头菜，豆芽菜，粉丝，虾仁……都是不错的选择！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜