网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧鳜鱼
释义
“钓鱼人的分享。”
食材明细
主料
鳜鱼
1条
辅料
姜
1块
葱
1把
大蒜
10只
蚝油
少许
生抽
少许
白胡椒
适量
青红椒
适量
辣妹子
少许
鸡精
少许
洋葱
1个
紫苏
适量
微辣 口味
烧 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
红烧鳜鱼的做法步骤
1
首先去钓条鳜鱼。
2
杀洗干净,用姜、葱、料酒、食盐腌制30分钟。
3
起锅烧油,将鱼两面煎至金黄。
4
鱼捞出后洗锅下猪油。
5
下入葱、姜、蒜、洋葱、青椒、辣妹子一起爆香。
6
爆香后,加入高汤(清水也可以)煮个几分钟。
7
然后捞出残渣。
8
加入炸好的鱼,调入鸡精、白胡椒粉、耗油小火煮十分钟,然后将鱼捞出摆盘。
9
锅内汤汁加入青红椒粒,紫苏。然后淋在鱼身上。
10
最后洒上葱花和香菜,准备开干。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
辣炒通心菜梗
海带排骨汤
京酱肉丝
广式月饼之万能饼皮配方,馅料随意搭配,一看就会!
低脂红薯马芬
青椒火腿炒土豆
红烧梭子蟹
洋葱秋葵炒南瓜
杨梅葡萄冰饮
丝瓜黑木耳炒鸡蛋
炒牛肉河粉
茭白黄金针菇拌面藕
石花菜拌海蜇丝
鸡蛋肉饼羹
煎蛋牛肉面
杨枝甘露
酱拌大豆腐
彩虹蔬菜丸子
鸡蛋饼。
红烧回锅肉炒海鲜菇
排骨炖豆角
清炖鸡汤
豆芽炒肉
杏鲍菇炒肉
黄瓜洋葱鸡蛋饼
harbor
harborage
harbormaster
harbor seal
harbour
harbourage
harbourmaster
harbour seal
hard
hard-and-fast
hard-and-fast rule
hard as nails
hard at work
hardback
hardball
淮安怀古(明·刘炳)
淮安月夜(明·唐之淳)
淮安望炀帝行宫(明·钟昌)
淮安水驿(宋末元初·汪元量)
淮安王吴山歌六章(元·揭祐民)
淮安简呈屠元功主事(明·张弼)
淮安舟中夜闻吴歌戏作二绝(明·刘崧)
淮安舟中闻吴歌(明·陈琏)
淮安舟中(明·袁宏道)
淮安行(金·刘迎)
淮安见黄河白骨(明·张天赋)
淮安路教谢西溪己丑二月饮叠山于敬义堂有诗(宋末元初·王奕)
淮安路池山(元·马祖常)
淮安过游汝弼兼柬石宗海屠元功主事(明·张弼)
淮安道中(元·何中)
武人琴音
逝去的武林
高术莫用
舒芜口述自传
2013散文(21世纪年度散文选)
约翰尼·派尼克与梦经(精)
额尔古纳河右岸(高中部分)/中学生文学阅读必备书系
古文观止详注(初中部分)/中学生文学阅读必备书系
俄罗斯圣彼得堡藏石头记(共6册)(精)/红楼梦古抄本丛刊
郑文焯批校汲古阁初刻梦窗词(精)
王文治诗文集(精)/乾嘉名家别集丛刊
杨芳灿集(精)/乾嘉名家别集丛刊
王昙诗文集(精)/乾嘉名家别集丛刊
中国近代小说编年史(共6册)(精)
雨果文集(共12册)(精)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/2 8:18:58