网站首页  词典首页

诗文	五彩葱油面
释义	食材明细 主料 自制面条 200克 鸡蛋 两个 胡罗卜 50克 青瓜 50克 黑木耳 50克 冬笋 50克 葱 50克 花椒 几粒 辅料 调和油 适量 盐 适量 生抽 适量 葱香 口味 炒 工艺 半小时 耗时 普通 难度 五彩葱油面的做法步骤 1 热锅凉油润锅，倒入蛋液摊蛋皮。 2 胡罗卜切片焯水，冬笋焯水去掉涩味，黑木耳先浸泡再焯水。胡罗卜、青瓜、黑木耳、冬笋切丝。 3 蛋皮晾凉切丝，葱切丝。 4 自制面条，煮锅水开后下面，煮沸后点些凉水，点两次凉水后捞出。 5 捞出面放盘中间。胡罗卜、青瓜、黑木耳、冬笋、蛋皮丝码上。 6 取部分葱丝放中间。 7 热锅凉油，爆香花椒，放入余下葱丝炸焦。 8 炸焦的葱丝捞出放中间，余下葱油加盐、生抽调味。 9 调过味的葱油淋上即可。 使用的厨具：煮锅、炒锅 所属分类： 面条   家常菜
随便看	米糕 豉汁鲈鱼佐野山椒海鲜菇 鸡蛋瘦肉艾叶汤 豆腐鱼头汤 桃酥 辣子虾 酸酸辣辣真美味-松茸螺蛳粉 青椒炒鱼肉饼 红烧爱尔兰面包蟹 煎酿三宝 番茄酱杏鲍茹 椰蓉酥 萌萌哒饼干 泰汁茄瓜 掉光牙的爷爷也能吃上好味道 橄榄炖鲍鱼 芒果椰汁西米露 浓郁奶香排包 能量早餐田园芝士蛋饼 双色馒头 香菇面筋煲 咸鱼腐竹炖冻豆腐 果味三色山药 豆角沾片子 鸡肉丝杏鲍菇 培根土豆饼

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。