食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
炒饼的做法步骤
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1把圆白菜切丝备用 -
2葱切碎备用 -
3饼丝我是超市买的也可以自己烙饼 -
4鸡蛋一个打散备用 -
5先把鸡蛋炒好盛出备用 -
6锅里放油油热放一勺十三香，葱花，蒜末，炒香放入圆白菜，炒一分钟放盐，生抽继续翻炒！炒圆白菜可以多放点油，稍后直接加饼丝就不能加油了！ -
7圆白菜炒成这样就可以放饼丝了，就是8成熟差不多，饼是熟的所以要炒的熟一点 -
8放饼丝后就不放调味品了，炒到饼热了入味后就可以了，如果不吃鸡蛋就可以吃了！ -
9然后放入炒好的鸡蛋，把鸡蛋弄成小块翻炒均匀即可 -
10这样就可以出锅了 -
11放上辣椒油和醋美味 -
12配上一碗汤正好 -
13我儿子吃的美 -
14吃美了喜欢就试试吧
小窍门
圆白菜可以用豆芽代替，
使用的厨具：炒锅
所属分类：
主食
家常菜