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诗文
牛肉炖土豆
释义
食材明细
主料
牛肉
1块
土豆
1个
辅料
葱花
少许
蒜末
少许
盐
1匙
蚝油
1勺
生抽
1勺
十三香
半匙
食用油
2勺
咸香 口味
炖 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
牛肉炖土豆的做法步骤
1
牛肉切块。
2
土豆去皮洗净切块。
3
锅中油热放入葱花爆香。
4
下入牛肉翻炒。
5
下入土豆炒匀。
6
加入盐、蚝油、生抽、十三香、蒜末炒匀。
7
加入适量水,大火煮开,转中小火炖10分钟左右,土豆熟即可。
8
关火出锅。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 11:15:24