正宗寿司组合馒头的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将主材料拌匀，揉成光滑面团，静置十分钟。再准备好可可发面团，南瓜发面团，红曲粉发面团各一块。全部静置十分钟。
2
白面团，擀成面片，折四次卷起来。
3
平均切成宽2厘米的面块，待用。面块这边是充当米饭的。
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第一款：甜虾寿司先将白面团和红曲粉面粉，搓成长条，并红白相间的排列好，再切出比白面块大一些的长方块，然后用牙签压拖下来，形成花纹。接着再用红曲粉面团，整出一个虾尾。（如图）
5
甜虾再组装到白面块上。
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第二款：甜蛋寿司南瓜面团擀平，切成比白面块大一些的长方块。可可面团擀平，切条。
7
把黄瓜面片组装到白面块上，并卷上可可面条。
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第三款：鱼子酱寿司可可面团擀平，切条，再将白面块围起来（如图）
9
再用南瓜面和红曲粉面，搓出小圆装饰在上面。
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第四款：寿司卷可可面片放底下，再放上白面片，中间码放上搓成圆条的可可面，南瓜面，红曲粉面各一条，卷起来。
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卷好后，对切。寿司卷就好了。
12
第五款：鱼寿司就是在甜虾的基础上，切成平行四边形（如图）
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全部组装好后，夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。
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寿司馒头组合
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第一款：甜虾寿司
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第二款：甜蛋寿司第三款：鱼子酱寿司
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第四款：寿司卷
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第五款：鱼寿司

诗文	寿司组合馒头
释义	“想好了许久，就因颜色多，懒得做……” 食材明细主料面粉 200克水 100克左右酵母 2克糖 10克辅料可可发面团 1块南瓜发面团 1块红曲粉发面团 1块甜味口味技巧工艺半小时耗时普通难度寿司组合馒头的做法步骤 1 将主材料拌匀，揉成光滑面团，静置十分钟。再准备好可可发面团，南瓜发面团，红曲粉发面团各一块。全部静置十分钟。 2 白面团，擀成面片，折四次卷起来。 3 平均切成宽2厘米的面块，待用。面块这边是充当米饭的。 4 第一款：甜虾寿司先将白面团和红曲粉面粉，搓成长条，并红白相间的排列好，再切出比白面块大一些的长方块，然后用牙签压拖下来，形成花纹。接着再用红曲粉面团，整出一个虾尾。（如图） 5 甜虾再组装到白面块上。 6 第二款：甜蛋寿司南瓜面团擀平，切成比白面块大一些的长方块。可可面团擀平，切条。 7 把黄瓜面片组装到白面块上，并卷上可可面条。 8 第三款：鱼子酱寿司可可面团擀平，切条，再将白面块围起来（如图） 9 再用南瓜面和红曲粉面，搓出小圆装饰在上面。 10 第四款：寿司卷可可面片放底下，再放上白面片，中间码放上搓成圆条的可可面，南瓜面，红曲粉面各一条，卷起来。 11 卷好后，对切。寿司卷就好了。 12 第五款：鱼寿司就是在甜虾的基础上，切成平行四边形（如图） 13 全部组装好后，夏天室温发酵半小时，冬天烤箱30度发酵半小时，蒸十分钟。 14 寿司馒头组合 15 第一款：甜虾寿司 16 第二款：甜蛋寿司第三款：鱼子酱寿司 17 第四款：寿司卷 18 第五款：鱼寿司小窍门没有秤量，所以以白面块大小的基础，自行调整其他配件的大小。使用的厨具：蒸锅所属分类：面食馒头花卷
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