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诗文
醋溜白菜
释义
食材明细
主料
白菜
适量
辅料
葱
少许
白糖
1匙
醋
2勺
盐
半匙
生抽
2勺
十三香
半匙
食用油
2勺
姜
少许
蒜末
少许
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
醋溜白菜的做法步骤
1
准备好食材,白糖、生抽、醋、盐、十三香放入碗中搅拌均匀。
2
锅中油热,下入白菜帮,炒软(大概30秒)。
3
下入白菜叶炒匀。
4
下入葱姜蒜末翻炒均匀。
5
倒入料汁儿,快速炒匀,关火出锅即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 13:10:45