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诗文	醋溜白菜
释义	食材明细 主料 白菜 适量 辅料 葱 少许 白糖 1匙 醋 2勺 盐 半匙 生抽 2勺 十三香 半匙 食用油 2勺 姜 少许 蒜末 少许 酸甜 口味 炒 工艺 十分钟 耗时 简单 难度 醋溜白菜的做法步骤 1 准备好食材，白糖、生抽、醋、盐、十三香放入碗中搅拌均匀。 2 锅中油热，下入白菜帮，炒软(大概30秒)。 3 下入白菜叶炒匀。 4 下入葱姜蒜末翻炒均匀。 5 倒入料汁儿，快速炒匀，关火出锅即可。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。