“好多年没吃过这个了，刚好有线椒，就做了面炕辣椒，夹馒头香辣过瘾。”
食材明细
- 香辣 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
面炕辣椒的做法步骤
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1线椒适量。 -
2切成辣椒圈。
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3锅里先不放油，辣椒倒进去。
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4小火焙干水气。
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5盛出。
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6适量盐，十三香。
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7打入一个鸡蛋。
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8拌匀。
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9适量面粉。
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10和成稠面糊。
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11锅里适量油烧热，辣椒面糊倒进去，摊薄。
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12小火煎至两面金黄。
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13用锅铲铲散。
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14盛出即可。
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15成品。
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
热菜
家常菜