“红糖能润心肺、和中助脾、缓肝气，可缓解心腹热胀、口干欲饮、咽喉肿疼、肺热咳嗽、心肺及大小肠热、酒毒等症状具有补血造血，活斤血化瘀，消炎，缓解衰老，祛斑美容，滋补，维持体内平衡等功效。”
食材明细
- 甜香 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
荷包红糖小米粥的做法步骤
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1小米适量。 -
2适量水烧开。 -
3小米放入，中小火煮。 -
4粥煮好时放入两勺红糖。 -
5煮至糖化匀关火。 -
6另起锅水烧开，关火。 -
7鸡蛋打入，待蛋白凝固。开小火待蛋白几乎全部凝固，关火。 -
8用锅铲把鸡蛋翻面，利用水的余温把荷包蛋焖成溏心荷包蛋。 -
9溏心荷包蛋捞到红糖小米粥上即可。 -
10成品。 -
11成品。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜
早餐