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诗文
炒杂蔬
释义
食材明细
主料
胡萝卜
适量
洋葱
适量
娃娃菜
适量
木耳
适量
辅料
酱油
适量
陈醋
适量
白芝麻
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
炒杂蔬的做法步骤
1
食材:洋葱,娃娃菜,胡萝卜,三样都切丝,木耳用水泡发,蒜末。
2
花生油加热,胡萝卜丝入锅翻炒一会。
3
加少量水将胡萝卜丝煮熟。
4
煮熟的胡萝卜丝盛出备用。
5
木耳用水煮熟沥干备用。
6
花生油加热,蒜末炒出香味。
7
娃娃菜入锅翻炒。
8
娃娃菜炒熟后加木耳和陈醋翻炒一会。
9
加入洋葱翻炒熟。
10
最后加胡萝卜丝,和盐翻炒均匀即可。
11
盛盘,撒点白芝麻。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/23 13:34:19