“成品的鸡汁脆笋加工起来非常方便。
我加了一点里脊肉丝、胡萝卜和青椒丝一起炒，非常美味的哟!”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡汁脆笋的做法步骤
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1鸡汁脆笋一包 -
2打开包装倒入盘中解冻 -
3切得细细的半成品笋丝非常香呢 -
4里脊肉、胡萝卜、青椒分别切丝 -
5里脊肉加入盐、料酒、生抽拌匀腌制一下 -
6锅热油，倒入里脊肉丝 -
7滑散炒至变色后盛出 -
8锅留余油爆香姜蒜末 -
9放入胡萝卜丝煸炒 -
10然后放入笋丝 -
11翻炒均匀 -
12倒入肉丝翻炒 -
13倒入肉丝翻炒 -
14加入少量生抽翻炒均匀 -
15加入盐调味即可
小窍门
半成品鸡汁脆笋本身是有咸味的，生抽和盐都要少放哦。
使用的厨具：炒锅
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