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诗文 猕猴桃鲜果冻
释义
猕猴桃鲜果冻的做法
“猕猴桃,滋阴润肺,是美味瘦身的佳品;用绿茶粉配上猕猴桃鲜果片做成的,口味挺配的,绿茶是淡淡的,猕猴桃甜中带小许酸,非常清新的一道小甜品。这个果冻不难做,但修那个果冻边我就做的不好看了,不过好吃是关键呀!哈...”

食材明细

主料
  • 猕猴桃 适量
  • 绿茶粉 适量
  • 390克
  • 40克
辅料
  • 鱼胶粉 20克
  • 清淡 口味
  • 煮 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

猕猴桃鲜果冻的做法步骤

  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:1
    1
    备材料
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:2
    2
    烧开水,把糖与鱼胶粉投入
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:3
    3
    煮至溶化后晾至没么烫
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:4
    4
    加入绿茶粉拌均匀(可用料理机搞拌后撇去泡沫)
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:5
    5
    取一盘倒入100克左右的绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:6
    6
    把去皮切片的猕猴桃放在果冻上面
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:7
    7
    再小心倒入绿茶果冻液,放冰箱冻至凝固,此步骤重复2次
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:8
    8
    把做好的成品取出切件
  • 猕猴桃鲜果冻的做法步骤:9
    9
    把果冻修切成猕猴桃大小,再放一片猕猴桃在上面即可食用
使用的厨具:煮锅
所属分类: 甜品   下午茶   果冻   消食   延缓衰老   祛斑   丰胸  
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更新时间:2024/12/22 15:54:36